〖壹〗 、带壳烘炒类主要产品有炒黑瓜子 、炒白瓜子、炒葵瓜子、 炒松子 、炒山核桃 、糖炒栗子、炒榛子 、开心果等；无壳烘炒类主要产品有青豆果子 、红豆果子、炒花生仁 、炒核桃仁 、炒瓜子仁等；裹衣烘炒类主要产品有鱼皮裹衣花生、奶油可可花生 、琥珀花生 、糖衣杏仁等；油炸类主要产品有油炸花生仁、怪味花生等 。
〖贰〗 、粗粮 一般指大米和面粉以外的粮食，如玉米﹑高粱﹑小米等 。与细粮相对。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的 ，主要包括谷类中的玉米 、小米、紫米、高粱 、燕麦 、荞麦、麦麸以及各种干豆类 ，如黄豆 、青豆 、赤豆、绿豆等。 谷物类：玉米 、小米 、红米、黑米 、紫米 、高梁、大麦 、燕麦 、荞麦/麦麸等 。
〖叁〗、糖尿病是由多种病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢紊乱 。高血糖是由于胰岛素分泌或作用的缺陷，或者两者同时存在而引起。除碳水化合物外，尚有蛋白质、脂肪代谢异常 。久病可引起多系统损害 ，导致眼 、肾 、神经、心脏 、血管等组织的慢性进行性病变 ，引起功能缺陷及衰竭 。
〖肆〗 、最快的就是吃点牛黄解毒片（丸）之类。是药类，味道会有点苦 。如果不是很急 ，慢慢的 ，喝点苦丁茶、菊花茶 、胖大海等等都可以 。这些都是凉性的中药。又没有什么副作用 。但是如果是女性，比较好不要长期饮用 ，会体寒 。除了多吃苦味食物 ，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。
〖伍〗 、粮食类：绿豆 ，大米、籼米 、玉米 、红薯、赤豆及其制品 7 ，奶及奶制品 、大豆及大豆制品组：牛奶 8，注意事项：不食酒 、烟、蒜、辣 、羊肉 、狗肉和熏烤食品 ，少吃辛辣刺激性食物 ，少食过于油腻性的食物，多喝水 。绿豆汤和王老吉都有去火作用的 。
〖陆〗、榛子营养全面 、丰富，常食对心脏病 、癌症、血管病有预防和治疗作用 ，还可明目健脑。板栗富含柔软的膳食纤维。 健脾胃 ，补肾强心 。血糖指数比米饭低，糖尿病人可适当品尝 。每天只吃6～7粒。中医认为栗子治肾虚 、腰腿无力比较好 。但是吃多了容易胃不舒服 。
〖壹〗 、宣威火腿是云南省著名特产 ，因产于宣威而得名。它的特点是形似琵琶 ，皮薄肉厚，色泽鲜红或玫瑰色 ，香气浓郁 ，是云南火腿的代表 。 富源黄豆腐 黄豆腐是曲靖市富源县的特产，表皮紫黑 ，切开后横截面如一朵盛开的紫色玫瑰 ，色彩层次分明 。煮熟后，不退色不变形 ，富含多种微量元素 ，特别是含钙丰富。
〖贰〗、曲靖值得送人吃的特产有以下几种： 宣威火腿 简介：宣威火腿是云南曲靖的著名特色产品，有着悠久的历史 。其肉质油润有光泽，脂肪呈乳白色或微红色 ，食之酥脆 ，香而甜，油而不腻 ，咸淡适中 。推荐理由：宣威火腿以其独特的风味和口感闻名 ，是馈赠亲友的佳品。
〖叁〗 、云南曲靖特产前十名包括：宣威火腿：宣威火腿是曲靖市宣威市的著名特产，其色泽鲜红 ，肉质鲜嫩 ，口感独特，是中国著名的三大火腿之一 。宣威火腿形似琵琶 ，只大骨小 ，皮薄肉厚肥瘦适中，历史悠久 ，深受消费者喜爱 。沾益辣子鸡：沾益辣子鸡是曲靖沾益的特色美食 ，属于滇菜的代表作，具有非常悠久的历史。
〖肆〗 、云南省曲靖市的特产伴手礼有宣威火腿、云腿月饼 、沾益小粑粑 、沾益辣子鸡、富源酸菜、盐水石榴 、罗平小黄姜 、马龙荞丝、陆良板鸭 、师宗黑山羊 、会泽宝珠梨、曲靖韭菜花等。
〖伍〗 、曲靖市特产丰富，以下是一些具有代表性的特产：宣威火腿宣威火腿是曲靖最负盛名的特产之一 ，以当地土猪为原料 ，采用独特腌制工艺制成 。腌制过程严格遵循天时地利，使用曲靖特有盐 ，对时间 、温度、湿度均有精确要求 。成品色泽红润 ，肥而不腻，瘦肉油润有光泽 ，香气混合花香与陈皮香。
〖陆〗 、去云南曲靖可以买到的特产主要有宣威火腿 、会泽大洋芋和会泽宝珠梨 。宣威火腿：宣威火腿是曲靖市宣威县的著名特产 ，距今已有二百五十多年的历史 。它以独特的风味和优良的品质蜚声中外。宣威火腿外形端正，个大骨小 ，肥瘦适中 ，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻 。
云南沾益小粑粑是一种传统的地方特色食品 ，主要流行于云南省曲靖市沾益区 。
制作方法：沾益小粑粑的制作方法精细 ，豆沙饼是以小麦粉、白糖 、豆沙 、蛋清、蜂蜜等配料制成的，豆沙香甜，再配上酥皮 ，别具一番风味。
曲靖特色小吃及特产包括沾益辣子鸡、马龙荞丝 、饵块 、沾益小粑粑、曲靖蒸饵丝 、高良牛干巴 、鳝鱼凉米线、洋芋鸡 、汽锅鸡 、抓抓粉、罗平烟熏肉 、富乐酥肉等 。以下是部分特色小吃的详细介绍：沾益辣子鸡 历史背景：作为滇菜代表 ，起源于清朝，已有400余年历史 。
〖壹〗 、云南沾益小粑粑是一种传统的地方特色食品 ，主要流行于云南省曲靖市沾益区。
〖贰〗、曲靖特色小吃及特产包括沾益辣子鸡 、马龙荞丝 、饵块、沾益小粑粑、曲靖蒸饵丝 、高良牛干巴 、鳝鱼凉米线、洋芋鸡 、汽锅鸡 、抓抓粉、罗平烟熏肉 、富乐酥肉等 。以下是部分特色小吃的详细介绍：沾益辣子鸡 历史背景：作为滇菜代表 ，起源于清朝，已有400余年历史 。
〖叁〗 、白水豆腐：白水豆腐是云南省曲靖市沾益县白水镇的特产。豆腐含蛋白质高 ，并含有钙、铁等物质 ，营养丰富。沾益小粑粑：用火腿主料做馅的称“火腿砣 ”，用豆沙 、白糖主料做馅的俗称“四两砣 ” ，是滇式糕点中别有风味的名特食品之一 。
〖肆〗 、白水豆腐白水豆腐是沾益县白水镇的特产 ，以其高蛋白和丰富的钙、铁等物质而营养丰富 。这种豆腐质地细腻，口感鲜美 ，是当地居民和游客喜爱的美食之一。 沾益小粑粑沾益小粑粑是滇式糕点中的名特食品 ，有火腿砣和四两砣两种主要口味 。火腿砣以火腿为主料，四两砣则以豆沙 、白糖为主料 。
〖壹〗 、云南杉树种植比较多的有马关县、江川县、曲靖市沾益区 、开远市 、盈江县、嵩明县。杉树（杉木）栽培技术 繁殖方法 播种 种子采集 采用种子繁殖，选取20年以上的优良母树采种 ，采下果球后晾晒3至5天 ，脱出种子后再晾晒1至2天，然后密封干藏 ，供翌年春季育苗 。